漫游金魚賞閒－娛樂八掛大分享☆

金魚真好，短短一生，吃呀吃，游呀游，比不少人自由得多。保守估計，中國人玩金魚起碼有 1,500年歷史，多年來玩金魚文化歷久不衰，傳遍世界。靚魚標準雖跟潮流常變，但金魚總是肥肥鈍鈍，代表福氣，絕不受瘦身這些偽健康潮流影響。不過同魚不同命，同一批金魚，靚的精品金魚身價$3,000至$4,000起跳，甚至過萬。記者：何兆彬攝影：梁細權（部份攝影由勤哥@香港金魚網提供）

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■香港金魚網網主 Kelvin（左）、勤哥。

■香港金魚網網主 Kelvin（左）、勤哥。

中國有中國蘭壽協會，日本一樣有，香港竟沒一個類似組織，甚至以金魚為主題的網站或討論區也不多。其中流量最高、註冊人數最多（ 9,000）的要數香港金魚網http://www.hkgoldfish.com

，創網的是年輕人 Kelvin（網名 stam22002），玩金魚僅五年，但十分狂熱，「幾乎天天落魚街逛。」結果認識了好些魚舖老闆，認識魚友更不計其數，最後大家組織起來成立香港金魚網。年長一點的勤哥（網名「魚常樂」），因飼養的龍眼金魚水準特高，故綽號「龍王」，他的攝影技術出色，魚友都說：「佢出晒名神級 o架！」點解咁迷金魚？二人都說，金魚千變萬化，游姿優美，每條形態都不同，「你永遠找不到兩條一樣的金魚。」對於香港沒有金魚組織，他們說多少因為金魚的美醜沒一定標準，「每人的要求不同，金魚生產地主要在大陸、泰國及日本等。大陸及日本地方較大，金魚多用池、盆養，習慣用俯視，對金魚身形的要求就不同了，例如尾巴要有上寬尾，俯視較美，身長一點搖曳起來也見美態；香港地方小，大家都用魚缸養，側看是看不到上述美態的，香港人多喜歡蘭壽，肥肥的，身形較短。」

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■日本流行用盆、池飼養金魚，俯視為主，身形要求不同。

■日本流行用盆、池飼養金魚，俯視為主，身形要求不同。

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蘭壽乃金魚之王

旺角魚街這麼長，兩位專家平時只往三幾家水準較高的魚店跑，今天跑了兩家，一是「賞樂閣」，屬樓上舖，專返福州及泰國金魚，「中國金魚以福州最著名，也是金魚的發祥地。」二是「幸運水族」，為港人創辦的「東海金魚」獨家代理，近年東海不斷在繁殖上培養出新品種，屬金魚界名牌。說到金魚流行榜三甲，離不開蘭壽、獅頭和流金。醜的金魚，$10就有一條，美的精品金魚，每條起跳$3,000至$4,000，甚至過萬，「我們聽過東海的頂級金魚，身價要二萬多！」那麼蘭壽被譽為金魚之王，主要欣賞牠甚麼呢？ Kelvin：「看牠的背部線條夠不夠順滑利落，背部最好不要有骨位，也不能有凸凹不平；然後看牠的頭板位置，香港人覺得頭板位置越大越靚；最後要看尾巴落位，這位置要像一個剔一樣，最好與尾位形成九十度，尾部落位如果太低，魚有時會舂頭，因為蘭壽沒背鰭，游水沒這樣叻。」他補充品種不同，如泰國蘭壽與中國蘭壽，欣賞方法也有不同，可瀏覽網頁了解。

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■可愛福州蘭壽，碰巧店主清貨，每條$250，兩條$300。（ a）

■可愛福州蘭壽，碰巧店主清貨，每條$250，兩條$300。（ a）

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■中國蘭壽網（ http://www.lanshou.net/）對於國壽（上）、日壽（中）及泰壽身形分析。

■中國蘭壽網（ http://www.lanshou.net/）對於國壽（上）、日壽（中）及泰壽身形分析。

中國獅頭講霸氣

至於獅頭，怎為之好貨呢？勤哥先講泰獅：「泰獅優勝之處，我認為是尾形張力大闊度夠，而且顏色較鮮，卻輸在頭板沒中國獅頭的味道，所以要看你個人取向，有人喜歡活潑的獅頭，那泰獅比較適合，但如果講霸氣，我認為中國獅頭較好。」他獨尊中國獅頭：「也許我先入為主，會較看重獅頭的頭板，頭形及身形要肥胖一點的！泰國獅頭始終身形較窄，中國獅頭頭板夠大，泰國獅頭看點在尾部，始終失卻獅頭的本來優勢，所以我們仍然以中國獅頭為主導。」人可能游得快有着數，但勤哥提大家，中國金魚另一要點，是不能游得太快，「中國人喜歡的金魚，不會游得太快，這樣才有游閒的味道。」

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■虎紋獅頭，東海獨家品種，勤哥購於「幸運水族」，售賣中的 24cm成魚，身價約$3,500。<br/>（相片由勤哥提供）（ b）

■虎紋獅頭，東海獨家品種，勤哥購於「幸運水族」，售賣中的 24cm成魚，身價約$3,500。（相片由勤哥提供）（ b）

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■黑獅頭，身價約$2,800。（ b）

■黑獅頭，身價約$2,800。（ b）

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■楓葉金，勤哥用魚缸養魚，但也會把金魚放在盆中拍攝，例如此照，身價約$2,800。（ b）

■楓葉金，勤哥用魚缸養魚，但也會把金魚放在盆中拍攝，例如此照，身價約$2,800。（ b）

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■紅白寬尾流金，身價約$2,800。（ b）

■紅白寬尾流金，身價約$2,800。（ b）

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■櫻花寬尾流金，身價約$2,800。（ b）

■櫻花寬尾流金，身價約$2,800。（ b）

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■三色寬尾流金，身價約$2,800。（ b）

■三色寬尾流金，身價約$2,800。（ b）

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養金魚少吃多餐放大圖片
■沙缸真滴漏系統，濾水系統與魚缸內的水比例是一比一。

■沙缸真滴漏系統，濾水系統與魚缸內的水比例是一比一。

養金魚，有幾點是要注意的。一是金魚出名能吃，不知飽，主人一直餵，牠會吃到飽死，最好方法是少吃多餐，勤哥：「一天餵夠四次左右最好，飼料方面，我用日本飼料。」其二，金魚完全靠人工繁殖，沒任何野外求生本領，故體質弱，因此要注重水質控制。「金魚排洩量很大，所以濾水系統必須強勁才 Keep到水質。其實養甚麼魚都一樣，水一定要靚，水才會清。」金魚的基本水質要求是鹼性水（ pH 7以上），濾材除了棉及生物環，還有麟黃石、卡其貝及蠔殼穩定 pH值。勤哥：「放生物環是為培養硝化細菌，由於金魚排洩多、阿摩尼亞多，一定要硝化細菌多才能分解，令水沒那麼快變酸。」所謂的強勁濾水系統，二人推介：「最好用真滴漏系統，濾水系統內的水量與魚缸水量比例是 1:1，濾材多、換棉容易，水自然清。」次一級是「假滴漏」，即在缸中切一角落放濾材，但濾水水量與缸水比例大減。最平民的濾水系統，是沿用多年的「頂濾」，即放在缸頂的濾水系統，能放置的濾材更少，好處是易清洗易換濾水棉，而且接觸空氣多，能有效製造更多硝化細菌。「養金魚的濾水棉最好天天洗，因為金魚排洩多，濾水棉會經常塞，至於頂濾，因濾材不多所以換水次數較多，我們天天換三分一缸水，不過很老實，也要看看魚缸是否高密度，養金魚的人，見到靚金魚又會手痕痕購買，最後越養越多……」

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■典型頂濾系統，濾材少方便清洗。